Skip to main content

Kålsalat aka Coleslaw


Godt tilbehør til "Pulled pork", grillmat og annet kjøtt eller i stedet for den kjedelige italienske salaten på brødskiva.

Kålsalat

Ca 1 dl av denne majonesen, eller en halv pose kjøpemajones (da må du tilsette 1 ts Dijon sennep også)
Ca 1 dl rømme (laktosefri for lav FODMAP)
2 gulrøtter, revet eller "juliennet" og deretter kuttet i passe lengder
1/4 liten kål, finsnittet
1/2 syrlig eple, finrevet (dropp dette for lav FODMAP)
1 liten sprut sitron
Salt og nykvernet pepper

Bland sammen. Ferdig!

Comments