Altså, grønnkålchips - go home! Dette er min nye favoritt. |
Vask og tørk persillen. (Har du ikke kjøpt deg salatslynge ennå - løp og kjøp!) Plukk av bladene. Sett ovnen på 175 grader. Ha alle bladene over i en bolle, og tilsett et par ts olivenolje og et par klyper salt. Bland godt, gjerne med hendene, og legg over på en bakeplate. Sett inn i ovnen, og la den stå mellom 10-15 minutter, avhengig av hvor mye du har på platen. Følg med og test underveis. Bladene skal bli sprø, men ikke brune. Kan oppbevares i helt tett boks. Spis som snacks eller dryss over salater.
Hei. Vi prøvde denne oppskriften i går. Først prøvde jeg ovnen, men det var ikke så enkelt. Så da la vi det inn i mattørkeren vår. Det smakte fortreffelig! Tre ganger bedre enn det vi tørket i ovnen. :-)
ReplyDelete